甘さ控えめ☆米粉クッキー レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 材料を全部ポリ袋に入れてよく混ぜます。
-
2
袋のまま3〜5ミリくらいに伸ばします。
※焼き時間短縮のため薄いです。 - 3 プレーンの型をとってその袋のまま竹炭バージョンを作ります。
- 4 170度に予熱したオーブンで12 分焼きます。
- 5 粗熱がとれるまでそのまま放置して完成です。
きっかけ
グルテンフリー、バター不使用で作りたくて(^^)
おいしくなるコツ
竹炭のかわりにゴマを入れても美味しいです。 米粉と片栗粉だけだと硬くなるのでおからを入れました。
- レシピID:1050023885
- 公開日:2021/07/27
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- おからクッキー
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片栗粉を入れる事で生地がまとまりやすくなります。