濃厚!!!コロコロチーズハンバーグのトマト煮込み レシピ・作り方
材料（4-5人分）
作り方
- 1 タマネギはみじん切りにし、耐熱皿にいれたらラップをして電子レンジ600２分かけ、あら熱を取っておく。パン粉に牛乳を入れてふやかしておく。
-
2
ボウルに、ひき肉、タマネギ、パン粉、塩コショウをいれたら、よくこねる。
こね終わったら、ひとくち小に丸める。丸め終わったら、転がしながら表面に小麦粉をまぶす。 - 3 フライパンにオリーブ油を入れ中火に熱する。コロコロハンバーグを並べて、転がしながら表面に焼き色がつくまで焼く。
-
4
鍋にトマト缶、にんにく、ケチャップ、しょうゆ、てんさい糖、水
をいれて中火にかける。フツフツ沸騰してきたら弱火にする。 -
5
鍋にハンバーグをいれて、15-20分程煮込む。
お皿に盛り付け、熱いうちにミックスチーズをかけ、ブロッコリーを添えたら完成！
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