作り置きにも♪ 舞茸の醤油焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
- 舞茸 2パック
- 片栗粉 大さじ2
- サラダ油 大さじ1
- 醤油 大さじ2〜3
作り方
-
1
舞茸を小さめに手で割き、
片栗粉を振りかけて
全体にまぶします。
-
2
フライパンでサラダ油を温め、
1を入れて焼きます。
1〜2分したら裏返します。
-
3
全体に火が通ったら
醤油を回しかけて
混ぜ合わせたら完成です♪
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時間が経っても水っぽくなりません。
お弁当のおかずにも良いと思います。