エビのビスクで♪ カフェ風炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 米 2合
- エビのビスク 500ml
- ベビーホタテ 12個
- 塩 適宜
- パセリ(ドライでも) 適宜
作り方
-
1
お米を研いで炊飯器に入れ
ビスクスープ100ml、
塩小さじ1/2を入れ
水をメモリまで入れて炊飯します。
-
2
炊き上がりにホタテを入れて
10分程蒸らしたら
ホタテを取り出してご飯を混ぜます。
塩分が足りない場合は
塩で調節してください -
3
ご飯をお皿に盛って
温めたエビのビスクとホタテ
パセリを添えたら完成です♪
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簡単にできますが、ご馳走っぽくなります。