エビの殻の出汁で♪ 濃厚エビのビスク レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
鍋にオリーブオイルを入れて熱し
みじん切りにした★とローリエをしんなりするまっ炒めます。
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2
1に☆を加え、
少しトロミがつくまて煮詰めます。
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3
お好みのトロミになったら
少量をカップにとり
スキムミルクを溶かして戻します。
再沸騰させて
塩で味を整えたら完成です♪
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ジェリー✮✰*.｡.:*2022/06/11 22:51
滑らかで濃厚ビスク(๑´ڡ`๑)好評でした。レシピありがとうございますꕤ -
ふじっこにー2021/09/03 12:48
こんにちは(^^)
初めてビスクにチャレンジしてみましたー！
美味しかったです♪
レシピへのコメント
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エビの香りがたまらないスープです。