つぶ貝をゆでました レシピ・作り方
材料（３人分）
- つぶ貝 １０個
- 塩 小さじ１
- 醤油 適量
- 水 鍋にいっぱい
作り方
-
1
つぶ貝を鍋に入れて水をひたひたに入れて塩を入れて8分くらいゆでる。
（つぶ貝の唾液腺には食中毒の原因となる毒素があるため、必ずこちらを除去してから調理してください。） - 2 食べるときに醤油をかけてたべます。
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