カルシウムたっぷり！切り干し大根のサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   切り干し大根を一度流水で洗ってから、10分戻す

2. 2

   小松菜を1分程茹でて、絞ってから2〜3cmの長さに切る

3. 3

   切り干し大根の水分を絞ってから、そのままだと長いので、集めた状態で4等分するように切ってからボールに②と裂いたカニカマを入れる

4. 4

   ★の調味料を全て入れ、混ぜてから食べるまで冷蔵庫に冷やしておく