牛タンのねぎダレのせ レシピ・作り方

牛タンのねぎダレのせ
  • 約15分
  • 1,000円前後
娘も食わないパパれしぴ
娘も食わないパパれしぴ
牛タンの塩焼きに、ねぎ塩ダレを乗せて食べます(娘はねぎが嫌い)

材料(2人分)

  • 牛タン 薄切り5〜6枚
  • 白長ねぎ 一本
  • ①塩 小さじ2
  • ②ごま油 大さじ2
  • ③コショウ 少々
  • ④レモン汁 小さじ2

作り方

  1. 1 牛タン薄切りをフライパンで両面焼きます

    牛タンは塩コショウしておきます。(分量外)
  2. 2 長ねぎをみじん切りにします
  3. 3 みじん切りにしたねぎに、①〜④の調味料で味付けします。
  4. 4 牛タンとねぎダレ、一緒にお召し上がりください

きっかけ

焼肉屋さんでよく出ますよね。 おウチでも簡単にできたので。 他の肉料理にも合いますよ

おいしくなるコツ

ねぎダレのごま油、塩加減、レモン汁はお好みで調節してください

  • レシピID:1050022569
  • 公開日:2021/03/09
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牛タン長ネギ(ねぎ)
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