おつまみにも♪チキン レシピ・作り方

おつまみにも♪チキン
  • 約10分
  • 300円前後
にょろもぬ
にょろもぬ
鶏もも1枚で♪ご飯2杯も3杯も食べられちゃう
食欲そそる おかずです✨

材料(2人分)

  • 鶏もも 1枚
  • 塩コショウ 少々
  • サラダ油 大さじ2
  • 大さじ2

作り方

  1. 1 鶏ももはフォークで
    数カ所穴を空けます。
    フライパンにサラダ油をしき、
    中火で熱します。
  2. 2 フライパンが温まったら
    鶏ももを皮面から焼きます。
    皮がパリッとしてきたら
    ひっくり返して、酒を入れ、
    蓋をします。
  3. 3 5分くらい蒸し焼きにして
    最後に塩コショウをふりかけて
    完成です。

きっかけ

鶏ももがたくさんあったので。

おいしくなるコツ

最後に塩コショウを振りかけると 鶏ももの味も楽しめます。

  • レシピID:1050021504
  • 公開日:2021/02/28
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