なすとピーマンと人参の生姜醤油炒め レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
なすとピーマンは乱切り、人参は短冊切りにする。
★の調味料を混ぜ合わせる。 - 2 熱したフライパンに油を引き、なすを炒める。
- 3 なすがしんなりしたらピーマンと人参も入れ火が通るまで炒める。
- 4 合わせておいた★の調味料を回し入れ、1分ほど炒めたら完成♪
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なすに味が染み込んで美味しいです♪