包丁いらず！もやしと舞茸と卵の炒め物 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
舞茸は食べやすい大きさに手でさいておく。
★の調味料を混ぜ合わせておく。
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2
熱したフライパンに油を入れ、溶いた卵を流し入れ、炒り卵を作ってボウルに取り出しておく。
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3
②と同じフライパンに油を足し、舞茸を入れ1分ほど炒めたら、もやしを入れる。
料理酒を回し入れ炒める。
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4
炒り卵を入れマジックソルトを振り入れてから、合わせた★の調味料を入れさっと炒めて完成♪
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めぐゾー2021/02/08 20:36
とっても簡単で、美味しかったですっ♪ご馳走様でしたぁ〜♪(人 •͈ᴗ•͈)
レシピへのコメント
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他の野菜炒めもこの味付けで美味しくいただけます。