人参大量消費！人参と卵の炒めもの レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
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1
フライパンにゴマ油と水、千切りにした人参を入れ中火で水分がとんでしんなりするまで炒める。
醤油・砂糖を加えて汁気がなくなるまで炒める。
-
2
卵にみりんを入れ溶き卵を作る。
炒めた人参に溶き卵を加え、そぼろ状になるまで混ぜる。
最後に白ごまを混ぜて完成。
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