簡単すぎる!もやしナムル レシピ・作り方
材料(4人分)
- もやし 200g
- きゅうり 1本(100g)
- 食塩 少々
- ★しょうゆ 小さじ1(5g)
- ★にんにくチューブ 1cm
- ★ごま油 小さじ2
- ★白いりごま 小さじ2
- ★ほんだし(あれば) 少々
作り方
- 1 きゅうりは千切り後、塩もみしてしんなりさせる。
- 2 もやしを耐熱容器にいれ、ふんわりラップをして電子レンジ600Wで3分加熱する。
- 3 もやしときゅうりをしぼって水気を切り、★で和える。
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