思ったより簡単！鯛のアクアパッツァ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 むき海老を塩水つけて解凍する。
- 2 鯛に塩コショウをふる。
- 3 ミニトマトのヘタを取り、半分に切る。
- 4 フライパンにオリーブオイルを敷き、鯛の皮目を下にして中火で3分焼く。
- 5 鯛を裏返し、むき海老、ミニトマト、酒、にんにくチューブ、コンソメスープの素を加えて蓋をし、弱火〜中火で10分蒸し焼きにする。
- 6 器に汁ごと盛り付ける。
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