■10分で..朝どれタケノコ肉炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
タケノコの穂先部分は6～8等分。下の部分は7ミリ厚さで食べやすい大きさに切る。
ごま油とタケノコをフライパンに入れ中火で火が通るまで炒める。
※油料理すると苦みが減りますね。 -
2
豚肉薄切り肉を一口大に切り加える。
肉の片面が焼けたら、
おろし生姜・醤油・酒を加え汁気がなくなるまで炒める。
彩りに木の芽が無いので茹でたほうれん草。
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