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サーモン
レシピ詳細
余ったサーモンのお刺身マリネ レシピ・作り方
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約30分
500円前後
shiro100
よく玉ねぎとのマリネレシピを見かけますが、サーモンのみで作ってみました。
材料(1人分)
サーモンのお刺身
50gくらい
オリーブオイル
大さじ1/2
レモン汁
大さじ1/2
塩胡椒
少々
砂糖
小さじ1/2
作り方
1
オリーブオイル、レモン汁、砂糖、塩胡椒を混ぜます。
2
切身状のサーモンを加えて混ぜ、30分くらいつけ置きます。完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
つけ置く時間を長めにすると、より深いお味が楽しめます。
きっかけ
お刺身が中途半端に残ってしまったので作ってみました。
公開日:2020/03/22
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サーモン
このレシピを作ったユーザ
shiro100
茶色いメニューが多いです汗 よろしくお願いします。
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