余ったサーモンのお刺身マリネ レシピ・作り方
材料(1人分)
- サーモンのお刺身 50gくらい
- オリーブオイル 大さじ1/2
- レモン汁 大さじ1/2
- 塩胡椒 少々
- 砂糖 小さじ1/2
作り方
- 1 オリーブオイル、レモン汁、砂糖、塩胡椒を混ぜます。
- 2 切身状のサーモンを加えて混ぜ、30分くらいつけ置きます。完成です。
きっかけ
お刺身が中途半端に残ってしまったので作ってみました。
おいしくなるコツ
つけ置く時間を長めにすると、より深いお味が楽しめます。
- レシピID:1050017954
- 公開日:2020/03/22
関連情報
- カテゴリ
- サーモン
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