じゃがいもの卵とじ レシピ・作り方
材料（2人分）
- じゃがいも中 一個
- 卵 二個
- 塩コショウ 少々
作り方
- 1 じゃがいもを、薄切りにして、そのじゃがいもを、茹でて、柔らかくします。
- 2 柔らかくなったじゃがいもを、水を切ります。
- 3 溶いた卵と、じゃがいもをフライパンに入れて、炒めて、火が通ったら、塩コショウをして、完成です。
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