簡単味付けでふわっとたまごときくらげとニラの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きくらげはぬるま湯につけてもどして、水分を切り、食べやすい大きさに切る。

2. 2

   ※の卵と牛乳を混ぜ合わせる。

3. 3

   フライパンに大さじ1のサラダ油を入れて中火で温めて（2）を流しいれて大きめのいりたまごを作り取り置く。

4. 4

   フライパンに小さじ1のサラダ油を入れて中火で温めて、ニラときくらげを入れて炒める。

5. 5

   （4）に（3）を入れて粗びきコショウと「ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」をふりかけて混ぜ合わせる。

6. 6

   火を止めてごま油をふりかけて、余熱で混ぜ合わせる。