ミックスビーンズと牛肉のソース炒め レシピ・作り方

ミックスビーンズと牛肉のソース炒め
  • 約15分
  • 500円前後
mimi's cafe
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色とりどりのカラフル野菜とミックスビーンズを牛肉と合わせました。おかずとして、丼として、お好きな食べ方でどうぞ!

材料(4人分)

  • 赤パプリカ 1個
  • 黄パプリカ 1個
  • ピーマン 2個
  • 玉ねぎ 中1個
  • サラダ油 大さじ1
  • 牛肉もも(切り落とし) 200g
  • ミックスビーンズ 145g
  • 少々
  • こしょう 少々
  • お好みソース 大さじ4

作り方

  1. 1 赤パプリカ、黄パプリカ、ピーマン、玉ねぎ、全て粗みじん切りにする。
  2. 2 サラダ油を入れたフライパンを中強火に熱し、牛肉をサッと炒めてから、1の野菜を入れて炒める。
  3. 3 2の中に、ミックスビーンズを入れて、更に炒める。
  4. 4 3に、塩・こしょうをしてから、お好みソースを加えて、混ぜながら炒める。
  5. 5 全体に火が通ったら、出来上がりです。

きっかけ

ソースを使った料理をと考えました。

おいしくなるコツ

牛肉に火が通れば、あとは、お好みの食感で火を止めて頂いて構いません。

  • レシピID:1050017007
  • 公開日:2019/10/11
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カテゴリ
その他○○ライスパプリカその他のソースミックスビーンズ牛小間肉・切り落とし肉
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