夏バテ防止(^^)v 簡単に作れる梅干しチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1 キャベツを、粗みじん切りにする。

   

2. 2 人参を、粗みじん切りにする。

   

3. 3 ベーコンを1cm角に切る。

   

4. 4 種を取り除いた梅干しを、たたき切りつぶし、ペーストにする。

   

5. 5 強火に熱したフライパンに、サラダ油を入れ、キャベツ・人参・ベーコンを入れる。

   

6. 6 ５に、塩・こしょうをして、炒める。

   

7. 7 ６へ、玄米ご飯(または白米)と、和風だしの素を入れ、更に炒める。

   

8. 8 ペーストにした梅干しを加える。

   

9. 9 かつおぶし・すりごまを加えて炒める。

   

10. 10 全体を混ぜ合わせ、パラパラとなれば出来上がり。

    

11. 11 お皿に盛り付け、小口切りにしたねぎをトッピングして完成。