筍の塩麹和え レシピ・作り方

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かえるかえる38
旬の筍を塩麹で。
アマニ油で健康プラス(๑˃̵ᴗ˂̵)
みんながつくった数 2件

材料（3人分）

茹でた筍の穂先
100g
塩麹
大さじ2
だし香る贅沢つゆ(キッコーマン）
小さじ1
アマニ油
小さじ1

作り方

  1. 1
    筍を食べやすい大きさにカット。
  2. 2
    塩麹と、出汁つゆ、アマニ油を合わせ、筍を入れ和える。
    出来上がり(*≧∀≦*)
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

筍の穂先がらあれば使う。

きっかけ

筍をいただいたから。

公開日：2018/05/04
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関連情報

カテゴリ
たけのこ塩麹

このレシピを作ったユーザ

かえるかえる38 かえるキャラがお気に入りです。 珈琲とシードル&梅酒が大好きです(*^-^*) 福井県民です。 よろしくお願いします♡

つくったよレポート（ 1 件）

2021/04/25 08:48
穂先ではありませんが、塩麹で 作ってみました。 美味しい！のひと言です。 レシピありがとうございました。
みそのみ
季節ですね♪美味しそうです♡レポありがとうございます♡

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