お弁当にも☆ケール＊コーン☆卵焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ケールを水洗いして、細かく刻む。軸も細かく刻む。
卵に味醂、出汁つゆを混ぜ合わせる。
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2
フライパンにオリーブオイルを入れて、ケール、コーンを軽く炒める。
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3
卵液を一度に全部流し入れ、卵が固まりだしたら、箸などでぐるんぐるんと大きくかき混ぜる。
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4
奥から巻いていき、火を止め、余熱で完全に火を通す。
出来上がり(*≧∀≦*)
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5
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茎も柔らかく、火を通しても、しゃりしゃりとした食感で美味しく食べられます。