なんちゃって(^_^*)参鶏湯 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鶏モモ肉は食べやすい大きさにカット。
生姜、にんにくはすりおろす。
長ネギは斜めにカットしておく。 -
2
鍋に鶏モモ肉、生姜、にんにく、米粉を入れる。
-
3
水を入れて、中火にかけながら、箸などで、米粉をとく。
-
4
沸騰してきたら、弱火にして25分程度煮込こむ。
途中鶏肉が煮えてきたら塩をして、味をみて塩加減を調節する。
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5
長ねぎを入れ、中火にする。
-
6
ふつふつとなったら火を止め、胡椒をする。
出来上がり(*≧∀≦*)
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