味付け簡単☆大根と厚揚げの煮物 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 厚揚げは熱湯をかけて油抜きをしてから、ひとくちくらいにカットする。大根と人参は、ひとくちくらいの乱切りにする。
- 2 鍋にオリーブオイルを入れ、大根と人参を炒める。
- 3 水と出汁つゆを入れ、蓋をして15分程度煮る。
-
4
厚揚げを入れて更に3分程度煮る。
出来上がり(*≧∀≦*)
きっかけ
晩御飯に。
おいしくなるコツ
大根と人参をひとくちサイズにカットして、味が早くしみるようにする。大根と人参をオリーブオイルで炒めてから煮る。
- レシピID:1050015055
- 公開日:2018/02/21
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