楽してうめきんとん レシピ・作り方
材料（４人分）
- 下ごしらえ済みのさつまいも ２００ｇ
- 砂糖 大さじ１
- みりん 大さじ１
- 梅酒、梅酢に漬けた梅 4個
作り方
- 1 梅酢につけた梅を4個、１ｃｍ程度に切っておきます。種は使いません。かじったら歯が欠けます。
- 2 砂糖、みりんを鍋にいれ木べらで混ぜておきます。
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3
鍋に下ごしらえしたさつまいもを入れて、弱火にかけて木べらで好みの固さになるまでねります。
水を少し足すのもあり。
ＩＤ：1050013958
-
4
梅を鍋にいれて、梅がつぶれない程度に混ぜます。
鍋の火を止めて容器に移します。
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- カテゴリ
- きんとん（栗きんとん）
- 料理名
- 俺楽うめきんとん
てかと
どうせ同じメニューを作るなら楽をしたい、安く作りたい、ガス代や電気代も節約したいと思っています。
調理手順を見直してリファインする作業を繰り返す。
楽をするための苦労をいとわない、そんな中の人は、おっさん。
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「俺は楽をしたい」
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