超簡単♪ウドの甘辛きんぴら レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ウドをうすくスライスし、水に5分程つけてあく抜きしておきます。
- 2 フライパンを中火にかけ、ごま油を入れ、水気を切ったウドを入れ炒めます。
- 3 ウドがしんなりしてきたら、酒、みりん、砂糖、醤油を加え、味が染み込むまで炒めます。
- 4 ウドにしっかり味が染み込んだら、七味唐辛子をかけて、絡ませたら出来上がり♪
きっかけ
いただいたウドで超簡単な時短レシピです(^_^)ノ
おいしくなるコツ
ごま油の代わりに、サラダ油でもOKです(^-^)
- レシピID:1050014257
- 公開日:2017/05/28
関連情報
- カテゴリ
- うど
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