おっさんでも失敗しない黄金比煮物風かぼちゃ レシピ・作り方

おっさんでも失敗しない黄金比煮物風かぼちゃ
  • 5分以内
  • 300円前後
てかと
てかと
かぼちゃの煮物とかレベル高いことはタツジンにやらせとけばいい。
黙々と味と調理手順だけ追求しよう。

材料(6人分)

  • かぼちゃ 1/4カット
  • 砂糖 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 大さじ1
  • 醤油 大さじ1

作り方

  1. 1 レシピID:1050014043のかぼちゃ、皮を解凍して
  2. 2 小さい鍋に砂糖、みりん、酒、しょうゆを混ぜたものに
  3. 3 1をいれてスプーンで混ぜます。
  4. 4 弱火~中火で3分程度加熱、焦げ付かないようによく混ぜてかるーく水分を飛ばす。
  5. 5 完成!いただきます!

きっかけ

これまで蒸した温野菜のひとつとしてかぼちゃを食べているだけでしたが、 これからは味にもこだわっていくつもりで作りました。 https://goo.gl/RmSN9v

おいしくなるコツ

できるだけかぼちゃは新鮮なものを使うといいでしょう。 これは煮物じゃないので水とかいりません。むしろ邪魔。

  • レシピID:1050014169
  • 公開日:2017/05/06
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
かぼちゃかぼちゃの煮物
料理名
俺楽黄金比煮物風かぼちゃ
てかと
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る