トマトが苦手な子供のためのカレー レシピ・作り方
材料（1人分）
- 市販のカレールー 1つ
- トマト（栃木県産） 25ｇ
- 水 60ｃｃ
- じゃがいも（茨城県産） 25ｇ
- にんじん（千葉県産） 25ｇ
- たまねぎ（茨城県産） 25ｇ
- キャベツ（愛知県産） 25ｇ
- ブロッコリー（茨城県産） 25ｇ
作り方
-
1
蒸し器でじゃがいも、にんじん、たまねぎ、キャベツ、ブロッコリーを15分ほど中火で蒸します。
-
2
トマトを原型もとどめないほど徹底的につぶします。
カットトマト可。
-
3
鍋に水、2のトマト、カレールーをいれて混ぜ溶かします。
-
4
火を止めて1で作った温野菜を3にいれて完成。
煮詰まって水分が不足したかな、と感じたら水を少し足すとよいです。
-
5
4のカレーをゆでたパスタにあえたものです。
ライスにかければカレーライス。
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関連情報
- 料理名
- トマトＳＨＩＮＥカレー
てかと
どうせ同じメニューを作るなら楽をしたい、安く作りたい、ガス代や電気代も節約したいと思っています。
調理手順を見直してリファインする作業を繰り返す。
楽をするための苦労をいとわない、そんな中の人は、おっさん。
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「俺は楽をしたい」
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カレーが飴、トマトが鞭となり、必ずや食べさせることができるでしょう。