菜の花で春を感じる白菜と豚肉のミルフィーユ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に白菜、舞茸、豚薄切り肉の順番に入れて、豚薄切り肉に本きざみ粗切り生しょうがでを小さじ１をのせて伸ばします。

2. 2

   （１）を繰り返します。

3. 3

   （２）に白菜をのせて、※印の調味料を入れて、ふたをして中火で20分間煮ます。

4. 4

   ふたをとり、菜の花を散らせてふたをして、２～３分間煮ます。