かぼちゃと玉ねぎの味噌汁 レシピ・作り方
材料（3人分）
- かぼちゃ（3㎝×1㎝のくし形切り） 6個ほど
- 玉ねぎ 1/4個
- 粉末昆布だし 小さじ1
- 白味噌 大さじ1
- 水 450CC
作り方
-
1
かぼちゃは3×1センチの櫛型に切ります。
- 2 鍋に水を入れて沸騰させます。
-
3
鍋にかぼちゃを入れて煮ます。かぼちゃが柔らかくなったら玉ねぎを入れます。時々アクを取り除いてから粉末の昆布だしを入れます。最後に味噌を入れてフワッとさせてから火を止めます。
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- 料理名
- かぼちゃと玉ねぎの味噌汁
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るもちゃん2016/07/23 22:12
美味しくいただきました♪
ありがとうございました(*^O^*)
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