カジキステーキ レシピ・作り方
材料(6人分)
- カジキマグロ切り身 6切
- レモン塩 大さじ2分の1
- 米粉(または小麦粉) 大さじ1
- オリーブオイル 大さじ1
- きざみにんにく 大さじ2分の1
作り方
- 1 カジキマグロの切り身にレモン塩をして、米粉をつける。
-
2
フライパンにオリーブオイルを入れて、きざみにんにくを軽く炒め、カジキマグロの切り身を焼く。
裏返し、焼く。
出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- マグロ
- 料理名
- カジキステーキ
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じーえむ。2015/11/04 18:45ガーリックが食欲をそそる、食べ応えのある一品でした^ ^