うどん餃子 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
キャベツ・ニラはみじん切り、うどんは１ｃｍくらいの長さに切る（袋の上から押さえるように切ると楽です）
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2
豚ひき肉に塩コショウ・オイスターソース・ごま油を粘りが出るまでよく捏ねたらキャベツとニラ、片栗粉・溶き卵を加える
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3
刻んだうどんも混ぜ合わせタネの出来上がり
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4
フライパンにサラダ油を塗り③を一口サイズ小判型にして並べ両面良く焼く
※崩れやすいのでしっかり片面焼けてからひっくり返す
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5
ラー油や酢醤油をつけて頂きます
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wada44992015/06/11 07:52
高槻名物うどん餃子おいしかったでーす(´∀｀)簡単に作れるので、また作りたいです☆
