揚げない!無油☆甘酢からあげ レシピ・作り方

揚げない!無油☆甘酢からあげ
  • 約15分
  • 300円前後
Masaquinhos
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油を一切使わない、酢が効いた絶品甘酢からあげ!クッキングペーパーのおかげで片付けも楽々☆簡単、おいしい、ヘルシー♪

材料(3〜4人分)

  • 鶏モモ肉 2枚
  • 片栗粉 大1〜2
  • 白ごま 大1くらい
  • ※醤油 大2
  • ※酢 大2
  • ※砂糖 大2

作り方

  1. 1 鶏肉を一口大にカットし、片栗粉、白ごまをまぶす。
  2. 2 フライパンにクッキングペーパーをひき、1.を並べて中火で焼く。焦げ目がついてきたからひっくり返してフタをして10〜15分。
  3. 3 火が通ったら、※の調味料を流し入れて、ほどよくからんだらできあがり!!

きっかけ

母が知り合いに教えてもらったそうです。試しに作ってみたら簡単なのに絶品でした!

おいしくなるコツ

フライパンにクッキングペーパーをひくことで、油を一切使わずにできます!酢とごまで風味バツグンです。 ※クッキングペーパーは難燃性のシートを利用し、250℃を超えない範囲で利用して下さい。また、メーカーが提唱する注意事項も必ずご確認ください。

  • レシピID:1050012374
  • 公開日:2015/04/22
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