シーフードミックスで☆トマトビーンズ レシピ・作り方

シーフードミックスで☆トマトビーンズ
  • 約15分
  • 1,000円前後
かえるかえる38
かえるかえる38
シーフードミックスと冷凍玉ねぎで作る、時短、食べるスープです。うちは、大量に作り、次の日の朝食にも食べます。

材料(8人分)

  • シーフードミックス 300g
  • 冷凍みじん切り玉ねぎ 400g
  • 人参 1本
  • 大豆水煮 200g
  • オリーブオイル 大さじ1
  • すりおろしにんにく 大さじ1
  • コンソメ 5個
  • カレー粉 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • 小さじ2分の1
  • 胡椒 小さじ2分の1
  • 1000cc

作り方

  1. 1 フライパンにオリーブオイルを入れ、すりおろしにんにくを炒め、シーフードミックス、冷凍みじん切り玉ねぎをいれ、炒める。
    人参をすりおろして、加え、炒める。
  2. 2 コンソメ、大豆水煮を加える。
  3. 3 鍋に水1000ccを入れ、火にかけ、炒めた具材を入れる。
    砂糖と塩、胡椒を入れ、味を整える。
    10分程度煮込んで、出来上がり。

きっかけ

晩御飯のスープに作りました。

おいしくなるコツ

隠し味的に砂糖とカレー粉を入れる。

  • レシピID:1050012349
  • 公開日:2015/04/16
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カテゴリ
トマトスープにんじん
料理名
シーフードミックスで☆トマトビーンズ
かえるかえる38
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