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レシピ詳細
椎茸甘辛炒め煮 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
かえるかえる38
お弁当のおかずに甘辛く炒め煮した椎茸です。
みんながつくった数
13
件
材料(4人分)
生椎茸
大5個
醤油
大さじ2
砂糖
大さじ1
みりん
小さじ1
オリーブオイル
小さじ1
作り方
1
椎茸をカットする。
2
フライパンにオリーブオイルをひき、椎茸を炒める。
3
砂糖、みりん、醤油を加え、炒め煮し、水分をとばす。
出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
オリーブオイルで炒めてから、調味料で味付けする。汁気をとばす。
きっかけ
生椎茸をいただいたので、お弁当のおかずに作りました。
公開日:2015/03/04
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関連情報
カテゴリ
しいたけ
料理名
生椎茸の甘辛炒め煮
このレシピを作ったユーザ
かえるかえる38
かえるキャラがお気に入りです。 珈琲とシードル&梅酒が大好きです(*^-^*) 福井県民です。 よろしくお願いします♡
つくったよレポート(
9
件)
2023/12/31 17:06
副菜として最高でした! また作ります。
トモー
ありがとうございます♡
2021/11/10 13:40
椎茸の甘辛煮美味しいですよねぇ~(^^♪
ミルミント
ふっくら美味しそうです♡レポありがとうございます♡
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