お家カフェの定番！ライスコロッケ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ごはんに★とカットトマト大さじ３をよく混ぜます。(今回は押し麦入りで炊いたごはんを使っています)

   

2. 2 ごはんを８等分に分けます(２合でだいたい８個のライスボールができます)
3. 3 器にラップを敷いてごはんを入れます。

   

4. 4 丸くなるように形を整えましょう。

   

5. 5 小麦粉→溶き卵→パン粉の順につけます。

   

6. 6 １７０度に熱した油できつね色に揚げます。

   

7. 7 小鍋に残りのカットトマトと☆を加えて温めます。

   

8. 8 お皿の中心に丸く広げてパセリをふります。

   

9. 9 【６】で揚げたライスコロッケを乗せたら完成。

   

10. 10 手前に写っているのは一緒に作ったスコッチエッグです！
    レシピID：1050010784

    

11. 11 つくったよ投稿キャンペーンにてご紹介頂きました！