チーズ豆腐ふわふわハンバーグ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎをみじんぎりにします。豆腐は水をきっておきます。

2. 2

   ボールにひき肉、玉ねぎ、豆腐、卵、パン粉、塩・胡椒をいれ、混ぜます。

3. 3

   タネをつくり、フライパンにバター大1をいれ、ハンバーグを焼きます。蓋をして、蒸す感じで焼いて下さい。

4. 4

   ハンバーグができたら、ソースづくり。
   フライパンにバターだと1とケチャップ、ソースをいれ、焦げないようにまぜる。

5. 5

   ハンバーグの上にチーズをのせて、ソースをかけて出来上がり。