余熱利用で失敗なし！温泉卵 レシピ・作り方
材料（４人分）
- 卵 ４個
- 水 ６カップ
作り方
-
1
鍋に５カップ(１L)の水を入れて沸騰させます。
-
2
１カップ(２００cc)の冷水を加えたら火を止めて卵を入れます。
-
3
フタをして、夏場は１２分、冬場は１３分間放置します。
-
4
時間が経ったら取り出し、３分待ってから割って完成。
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- カテゴリ
- 温泉卵
- 料理名
- 温泉卵 半熟卵 ゆで卵
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