ちょこっと干ししいたけ★切干大根 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 切干大根と干ししいたけを水でもどします。
- 2 切干大根と干ししいたけをさっと洗い水を切ります。
- 3 干ししいたけを細かく切り、ニンジンと油揚げを千切りにします。
- 4 鍋に醤油以外の材料を全部入れて弱火で煮込みます。
- 5 汁が半分くらいになったら醤油を入れて、また半分になるくらいまで煮込みます。
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- カテゴリ
- 切り干し大根
- 料理名
- 切干大根
カナシュンばーば
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