野菜たっぷりの肉豆腐 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 食べやすい大きさに切った玉葱、ジャガイモ、青梗菜を箸でかき混ぜながら強火で10分位油で炒める。
- 2 水、かつおだし、醤油、オリゴ糖を加え、煮立ったら、しらたき、食べやすい大きさに切った豆腐、豚肉を加え、中火で10分位煮る。
- 3 野菜、肉が柔らかくなるまで煮込んだら火を止めて、お皿に盛り付ける。
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