茄子ときゅうりのピリ辛漬け レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 きゅうり、茄子を薄く斜め切りにします。
- 2 根生姜は千切りに、青唐辛子は輪切りにします。
- 3 チャック付き保存袋にきゅうり、茄子、青唐辛子、根生姜を入れ、塩を加えてよく揉み込みます。
- 4 野菜がしんなりしてきたら出来上がり。
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- カテゴリ
- きゅうり
- 料理名
- ピリ辛漬け
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はじめまして★
幼児３人と晩酌好きな旦那様との５人家族の共働きのママです^^
毎日、お弁当＊おつまみ＊子供向け食事を作っております
日々忙しいので、主に簡単ですぐ作れる、節約できるお料理を作ってますので参考にして頂ければ嬉しいです
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