林檎の皮とレーズンのパンケーキ レシピ・作り方
材料（数人分）
- 卵 1個
- 砂糖orお好みの甘味料 大匙１～適量
- 塩 少々
- プレーンヨーグルト １５０ｇ
- 牛乳 ５０ｃｃ
- 林檎の皮の砂糖煮（1050007448） 大匙２位
- レーズン 大匙１～２
- ホットケーキミックス １００ｇ
作り方
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1
レーズンはしっかり水戻しするか、材料のヨーグルトに漬け込んで一晩置いて柔らかく戻す。
上記を含め、材料を記載順に混ぜる。
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2
最後にホットケーキミックスも加え、粉っぽさが無くなるまで混ぜる。
-
3
フッ素加工のフライパンを油を引かずに熱し、フライパンの底を一旦濡れ布巾の上の載せて（ジュッ！と音がします）温度を下げてから③の生地を流し入れる。
-
4
弱火～中弱火で焼き、生地の表面にプツプツと気泡が上がったら裏返して焼く。
小さいパンケーキで何枚も焼くと生地を返すのが楽です。
食べやすくカットして完成♪
-
5
ID: 1050007448
「林檎の皮だけ砂糖煮」
は林檎の皮と砂糖とレモン果汁のみで簡単に出来ます♪
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- カテゴリ
- ホットケーキ・パンケーキ
- 料理名
- パンケーキ
寝虎太郎
ご覧頂きありがとうございます♪
調理師免許保有の栄養士ですが、毎日適当〜に手を抜きながら4人家族のご飯を作っています！
最近忙しく、レシピ更新は滞っておりますが、頂いたレポの承認は出来る限り速やかに行って参りますのでどうぞよろしくお願い致します♡
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