キノコの酒蒸し松茸風 レシピ・作り方

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くっきんぐまみー
ちょっとだけ松茸気分♪

材料（2人分）

舞茸
1株
エリンギ
1本
酒（料理酒）
大匙1
永谷園松茸のお吸い物
1袋
浅葱
適量

作り方

  1. 1
    耐熱皿に舞茸、エリンギを細く割いて並べる
  2. 2
    酒をまわしかけ、ふんわりラップ。
    600ｗのレンジで2分半～3分
  3. 3
    ②に永谷園松茸のお吸い物を混ぜ合わせる
  4. 4
    お皿に盛りつけ浅葱などを散らす
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

きのこの王様「松茸」は高いので気分だけでも。。

公開日：2012/10/05
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関連情報

カテゴリ
まいたけ
料理名
キノコの酒蒸し松茸風

このレシピを作ったユーザ

くっきんぐまみー お酒が好きなのでお酒に合うお料理が多いです。二人の娘がいるので子供向けのもちょこちょと作ってます♪ http://ameblo.jp/cookingmamy/

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