牛肉とニンニクの芽のオイスター風味すき焼きタレ炒め レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- 牛薄切り肉 ４００ｇ
- にんにくの芽 1束
- 人参（彩りにお好みで） ２０ｇ
- ＊すき焼きのたれ（ストレート） 大匙３
- ＊オイスターソース 大匙１
- ＊おろし生姜 小匙１
- 塩・コショー 適量
- ごま油orラー油 お好みで少々
作り方
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1
牛肉は一口大に切り、にんにくの芽は食べやすい長さに切っておく。
（人参を加えるなら適当な大きさに切る）
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2
フライパンを熱して肉を炒め、ほぐれたらニンニクの芽（＋人参）も加え、全体に脂（油でも）が回ったら＊を加えて炒め煮にしながら塩・コショーで味を調える。
火を止めてごま油を垂らし、大き
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3
続き→）く混ぜて完成♪
にんにくの芽が色鮮やかな内に速やかに頂きます。
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- カテゴリ
- 牛肉薄切り
- 料理名
- 牛肉とニンニクの芽の炒め煮
寝虎太郎
ご覧頂きありがとうございます♪
調理師免許保有の栄養士ですが、毎日適当〜に手を抜きながら4人家族のご飯を作っています！
最近忙しく、レシピ更新は滞っておりますが、頂いたレポの承認は出来る限り速やかに行って参りますのでどうぞよろしくお願い致します♡
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簡単で間違い無く美味しいです♪