栄養満点♪具沢山な厚揚げ☆塩味あんかけ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
厚揚げをスライスし、白菜、茄子、ハムを一口大にカットします。
えのき茸は3センチ程度にカットします。 - 2 フライパンにごま油を入れて、厚揚げ、茄子、白菜、えのき茸、ハムを入れて炒めます。
- 3 塩コショウを入れて、火が通ったら一旦火を止めて、水で解いた片栗粉をいれ、弱火にし、トロミがついたら出来上がりです。
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- カテゴリ
- がんもどき
- 料理名
- あんかけ野菜炒め
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はじめまして★
幼児３人と晩酌好きな旦那様との５人家族の共働きのママです^^
毎日、お弁当＊おつまみ＊子供向け食事を作っております
日々忙しいので、主に簡単ですぐ作れる、節約できるお料理を作ってますので参考にして頂ければ嬉しいです
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あんかけがとろ〜り美味しいです(^ ^)