ニラと梅の香味ソース✿冷奴やお肉に。 レシピ・作り方
材料（数人分）
作り方
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1
ニラは葉先の方を使ってしまい、残った根元の方10cm分位を使用しました。
これを小口切りにする。
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2
梅干しの種を抜いて叩き、残りの材料全てと混ぜる。
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3
冷蔵庫で２～３時間（←時間は適当です）置くとニラから水気が出て全体に馴染んでいる筈。こうなったら完成♪
豆腐や蒸し鶏等にかけて頂きます。
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- カテゴリ
- お肉に合うタレ
- 料理名
- ニラと梅の香味だれ
寝虎太郎
ご覧頂きありがとうございます♪
調理師免許保有の栄養士ですが、毎日適当〜に手を抜きながら4人家族のご飯を作っています！
最近忙しく、レシピ更新は滞っておりますが、頂いたレポの承認は出来る限り速やかに行って参りますのでどうぞよろしくお願い致します♡
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香味だれにして冷奴やしゃぶしゃぶサラダに使うと美味しいです^m^！