お弁当用✿ミニベーコンエッグ レシピ・作り方
材料（２人分）
- うずらの卵 2個
- ショルダーベーコンスライス １０ｇ×1枚
- ブラックペッパー 少々
- 塩（無くても良いかと思います） お好みで少々
作り方
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1
ベーコンは半分にカットする。
ベーコンはバラベーコンを使うと冷めて脂っぽくなり美味しくないので、ショルダーベーコンかスライスハムがオススメです。
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2
卵焼き器の角で①を両面焼き、白身が拡がり過ぎない様に卵焼き器を軽く手前に傾けながら卵をそっと落として焼く。
お好みで塩・ブラックペッパーを振って調味する。
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3
お弁当用なので卵にしっかりと火を通して完成。
私はいつも1個を半分にカットしてミニカップに入れています♪
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- カテゴリ
- お弁当のおかず（大人用）
- 料理名
- うずらのベーコンエッグ
寝虎太郎
ご覧頂きありがとうございます♪
調理師免許保有の栄養士ですが、毎日適当〜に手を抜きながら4人家族のご飯を作っています！
最近忙しく、レシピ更新は滞っておりますが、頂いたレポの承認は出来る限り速やかに行って参りますのでどうぞよろしくお願い致します♡
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つくったよレポート（1件）
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ゴールデンアルジータ2013/12/16 22:43
うずら卵ってなんだか可愛いですよね(ｏ´∀｀)ﾉ
いっぱい焼いちゃいました☆
ごちそうさまです(*´▽｀*)ﾉ))
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お弁当に！