ブラウンえのき＆豚肉のお味噌汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
ブラウンえのきは食べやすい長さに切ってほぐす。
ごま油を薄く引いた小鍋で豚肉を炒め、えのきも加えてさっと炒める。
だし汁・生姜を加えて煮る。
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2
アクが気になるようなら取り、味噌を溶き入れ火を止める。
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3
汁椀に盛り、お好みで葱や七味をトッピングして完成♪
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- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- 味噌汁
寝虎太郎
ご覧頂きありがとうございます♪
調理師免許保有の栄養士ですが、毎日適当〜に手を抜きながら4人家族のご飯を作っています！
最近忙しく、レシピ更新は滞っておりますが、頂いたレポの承認は出来る限り速やかに行って参りますのでどうぞよろしくお願い致します♡
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生姜を利かせて温まる汁物に。