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100円未満☆もやしのたまごあんかけ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
100円未満☆もやしのたまごあんかけ
  • 100円以下

安くておいしいご飯がすすむ節約レシピができました*^^*

作り方

  • 1

    もやしをシリコンスチーマーに入れてごま油を小さじ1ふりかけます。

  • 2

    ふたをしてレンジで2分30秒ちんして、そのまま置いておきます。

  • 3

    たまごに豆乳を入れてかき混ぜます。

  • 4

    フライパンにオリーブオイルを温めて③のたまごを入れてふわっと焼きます。

  • 5

    だし汁と片栗粉を混ぜて、④のたまごに入れて、とろみがつくまで混ぜながら炒めごま油を入れて混ぜ火を止めます。

  • 6

    ②のもやしを器に入れて⑤のたまごあんかけをかけて、パセリをふりかけます。

きっかけ

節約、おいしいおかずを考えました。

レシピID: 1050004563

公開日:2011.10.21

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2014.03.28

    パセリなしなので彩りが…
    なので緑のお皿を使いました(笑)
    レンジでもやしをしっとりさせるのが簡単でいいですね★
    おいしかったです◎

    おいしくてよかったです(^o^)
    つくレポ☆ありがとうございました(*^^*)

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
もやしのたまごあんかけ
料理用途
普段の料理

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